大阪環状線天満駅前の天神橋筋商店街、スーパー玉出にて購入。舞茸のてんぷら。
１２８円、創美のつゆがついている。
少し前にためしに食べておいしかったので、玉出に行ってこの商品が置かれていたら、とりあえず買うようにしている。
舞茸は、これを見つけたら舞って喜んだということからその名がついたと聞いたことがある。
珍しくもあり美味でもあった。
現在は工場で生産だろう。研究し栽培し、商品として安価に入手できるまでになった。そのきっかけも、舞茸のおいしさからだろう。
自分で調理することがほとんどないので、こういう商品が並んではじめて買うんだが、少し別な食べ方もしたいと思うようになってきた。
電子レンジで手軽にできる方法を、また探してみようかと思う。
